Insectenburgers

Tijdens de show gebruiken we geen echte insectenburgers, maar voeren we een experiment uit met staalwol.

Wist je dat zelfs metaal kan branden? Ja, echt waar! Neem bijvoorbeeld het dunne staal in een schuursponsje. Omdat het zo dun is, kan het gemakkelijk in contact komen met zuurstof uit de lucht en een beetje koolstof uit het staal zelf.

Nu, als we een elektrische stroom door het staalwol laten gaan, wordt het warm. En als het warm genoeg wordt en zuurstof krijgt, begint het te branden! Dit komt omdat alle drie de delen vuurdriehoek aanwezig zijn: zuurstof, brandstof (het staal) en warmte.

Het ijzer in het staal verbrandt, wat betekent dat het reageert met zuurstof in de lucht. En dit ziet eruit als een coole chemische lichtshow!

Zodra de reactie begint, gaat het door zolang er genoeg zuurstof en ijzer zijn.